森山いづみ先生の
季節を愉しむだし料理教室
-旬の夏野菜を味わうフレンチの食卓‐

【内容】
「くばラボ」ではおなじみの料理講師・森山いづみ先生によるだし料理教室。
野菜だし香るラタトゥイユをソースがわりに添えた、白身魚のポワレがメインに、
瑞々しさを薄く重ねたズッキーニのカルパッチョと、やさしい桃の美味しさを閉じ込めたパフェをご紹介します。
旬の野菜を美味しく調理しましょう！
デモンストレーション、実習後には軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆白身魚のポワレ　ラタトゥイユ添え
◆ズッキーニのカルパッチョ
◆桃と紅茶のパルフェ

参加費：2,970円（税込）

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247