森山いづみ先生の
季節を愉しむだし料理教室
-茅乃舎だしでつくる ほっと温まる台湾料理‐

【内容】
「くばラボ」ではおなじみの料理講師・森山いづみ先生によるだし料理教室。
茅乃舎だしを使って、家庭で簡単につくれる魯肉飯（ルーローハン）やエビワンタンスープをご紹介します。
寒い冬にほっと心も体も温まる台湾料理を一緒に楽しみましょう。
デモンストレーション、実習後には軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆魯肉飯（ルーローハン)
◆海老ワンタンスープ
◆絹ごし豆花の生姜紅茶ソース（デザート）

参加費：2,970円（税込み）

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

我が家の
最強ふりかけ教室

【内容】
だしと具材を選んでオリジナルのふりかけをつくります。
出来上がったふりかけにラベルを貼って世界に一つのふりかけをお持ち帰りいただけます。
当日は炊き立てのごはんでご試食いただけます。

参加費　：1,100円 （税込み）
推奨年齢：5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②保護者さまは付き添いをお願いいたします。
③参加されるお子さまの人数分お申込みください。
④エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

おいしい「くばら」の料理教室
-2種の巻き寿司でおいしい節分-

【内容】
2月3日は節分です。
節分には欠かせない恵方巻の和風と洋風のつくり方や、
汁ものには「鬼除け汁」と言われる蒸し大豆を入れた具だくさんの豚汁をご紹介します。
デモンストレーション後は、軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆和風の恵方巻（あごだしつゆ）
◆洋風の恵方巻（北海道コンソメ）
◆鬼除け汁(豚汁の素）

参加費：1,430円 （税込み）

【注意事項】
・おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

【ブロッコリーと白菜】野菜を直送！
久原農園の親子料理教室

【内容】
今回は冬が旬のブロッコリーと白菜です！
こんな風に育ってるんだ！どんな栄養があって、何がカラダにいいの？
健康的で美味しい食べ方は？など、
ただ料理を紹介するだけでなく、楽しく学んでいただける料理教室です。
つくった料理はその場でお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆緑の卵サンドイッチ
◆白菜焼売のスープ
◆白菜のコールスロー

参加費　：1,650円 （税込み）
推奨年齢：5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②保護者さまは付き添いをお願いいたします。
③参加されるお子さまの人数分お申込みください。
④エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

子どもごはん塾
‐ハヤシライスとプリン‐

【内容】
今回の料理テーマは「煮る・蒸す」です。
野菜だしを使って洋風料理の献立をつくっていただきます。
実習後には軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆主食：ハヤシライス
◆主菜：野菜サラダ
◆副菜：カスタードプリン

参加費　：2,640円（税込み）
対象年齢：小学校4年生～中学校3年生のお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②参加されるお子さまの人数分お申込みください。
③エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

平岡洋子さんの
つよい体をつくる！
スポーツキッズの毎日ごはん
-手づくりトマトソースでパスタ‐

【内容】
今回は野菜だしを使って、トマトソースをつくり
そのトマトソースをアレンジして、ミネストローネとミートソースをつくります。
ミートソースは鶏むねひき肉を使うことで合いびき肉よりタンパク質が摂れるパスタになります！
デモンストレーションを見た後は、軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆手づくりトマトソース（野菜だし）
◆鶏ひき肉のミートソースパスタ
◆根菜のミネストローネ

参加費：1,430円（税込み）

【注意事項】
・おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

うちのシェフになろう！
こども料理教室
-バレンタインデーごはん-

【内容】
食べ物や歳時記をクイズ形式で学んだあとに
調理のデモンストレーションを見ていただき、
実際に調理や盛り付けをしていただきます。
つくった料理はその場でお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆ハートの食パンピザ（野菜だし）
◆サラダ（茅乃舎だし）
◆デザート（粗糖）

参加費　：1,430円（税込み）
推奨年齢：5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②保護者さまは付き添いをお願いいたします。
③参加されるお子さまの人数分お申込みください。
④エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

子どもごはん塾
‐魚の調理「アジフライ」‐

【内容】
今回の料理テーマは「揚げる」です。
魚のさばき方のデモンストレーション、実習後には
軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆主食：十穀米のだし炊きごはん
◆主菜：鯵フライ(和風タルタルソース添え)
◆副菜：豚汁

参加費　：2,640円（税込み）
対象年齢：小学校4年生～中学校3年生のお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②参加されるお子さまの人数分お申込みください。
③エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

おいしい「くばら」の料理教室
-オイルパスタとチキンソテー-

【内容】
今回は新発売の北海道コンソメを使った洋食メニューです！
玉ねぎや昆布を使ったコンソメなので素材のうまみを引き立てた優しい味わいに仕上がります。
液体だからこそできるレシピとポイントをご紹介します。
デモンストレーション後は、軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆トマトとほうれん草のオイルパスタ（北海道コンソメ）
◆チキンソテー マッシュポテト添え（北海道コンソメ）
◆紫キャベツのマリネ(キャベツのうまたれ)

参加費：1,430円 （税込み）

【注意事項】
・おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

森山いづみ先生の
季節を愉しむだし料理教室
-あつあつとろけるマカロニグラタン‐

【内容】
「くばラボ」ではおなじみの料理講師・森山いづみ先生によるだし料理教室。
野菜だしを使ってクリーミーな味わいを引き出した、とろけるグランタンのコツをご紹介します。
デモンストレーション、実習後には軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆マカロニグラタン
◆ミモザサラダ
◆ソーダゼリー

参加費：2,970円（税込み）

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

【かぶと大根で】野菜を直送！
久原農園の親子料理教室

【内容】
今回は寒い時期がおいしいかぶと大根です！
こんな風に育ってるんだ！どんな栄養があって、何がカラダにいいの？
健康的で美味しい食べ方は？など、
ただ料理を紹介するだけでなく、楽しく学んでいただける料理教室です。
つくった料理はその場でお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆かぶのそぼろチーズ焼き
◆かぶの葉っぱおにぎり
◆かぶと大根のサラダ
◆大根の唐揚げ

参加費　：1,650円 （税込み）
推奨年齢：5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②保護者さまは付き添いをお願いいたします。
③参加されるお子さまの人数分お申込みください。
④エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

おうちに味噌がやってくる！
自家製味噌づくり教室

【内容】
「手づくり味噌キット」を使って、自家製味噌づくりをします。
仕込んだ味噌はお持ち帰り、ご自宅で約1か月間発酵させたらできあがり！
発酵の過程も楽しんでいただけます。

参加費　：3,960円（税込み）（味噌2.5kgお持ち帰り）
推奨年齢：3歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②保護者さまは付き添いをお願いいたします。
③大人1名＋お子さま1名を1組としてお申込みを承ります。
　お子さまが複数名の場合、ご入用のキット数分お申込みください。
④エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

【大人向け】
おうちに味噌がやってくる！
自家製味噌づくり教室

【内容】
九州産のおいしい大豆と、自社で製麹した、味噌づくりに最適な麹がセットになった、
久原本家の「手づくり味噌キット」を使って、本格的な味噌づくりのコツを学んでいただけます。
昔ながらの手作業、まぜて、捏ねて、ふわっと香る麹の香りに、自然と心もリフレッシュできます。

参加費：3,960円（税込み）（味噌2.5kgお持ち帰り）

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②エプロン・ハンドタオルをお持ちください

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

うちのシェフになろう！
こども料理教室
-ももの節句ごはん-

【内容】
２月はおうちでつくるももの節句ごはんです。
食べ物や歳時記をクイズ形式で学んだあとに
調理のデモンストレーションを見ていただき、
実際に調理や盛り付けをしていただきます。
つくった料理はその場でお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆ちらし寿司（ちらしずしの素）
◆お吸物（茅乃舎だし）
◆さくらもち（粗糖）

参加費　：1,430円（税込み）
推奨年齢：5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②保護者さまは付き添いをお願いいたします。
③参加されるお子さまの人数分お申込みください。
④エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

くるるまきこ先生の
親子で挑戦！飾り巻きずし教室
‐ひな祭りのお寿司をつくろう‐

【内容】
飾り巻きずしコーディネーターとしてご活躍の“くるるまきこ”先生をお招きし、
ひな祭りの飾り巻きずしのつくり方を教わります。
初めてつくる方でも簡単に、彩りある巻きずしが完成します。

参加費　：3,080円（税込み）（プレゼント：巻きす）
参加対象(推奨)：小学1年生～小学校6年生までのお子さま
　　　　　　　 ※低学年のお子さまは保護者の方がサポートをお願いします

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②保護者さまは付き添いをお願いいたします
③参加されるお子さまの人数分お申込みください
④エプロン・ハンドタオルをお持ちください

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247