森山いづみ先生の
季節を愉しむだし料理教室
-夏を楽しむスパイス香るインド風カレー‐

【内容】
「くばラボ」ではおなじみの料理講師・森山いづみ先生によるだし料理教室。
トマトの酸味とバターのコクがやさしい「バターチキンカレー」をメインに、
フライパンで焼くナンと、食後のさっぱりするフローズンヨーグルトをご紹介します。
野菜だしを使って本格カレーを簡単に美味しくつくりましょう！
デモンストレーション、実習後には軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆バターチキンカレー
◆手づくりナン
◆夏野菜のスパイシーサラダ
◆フローズンヨーグルト

参加費：2,970円（税込）

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

うちのシェフになろう！
こども料理教室
-精進ごはん-

【内容】
7月はお盆にちなんで、おうちでつくる精進料理です。
食べ物や歳時記をクイズ形式で学んだあとに
調理のデモンストレーションを見ていただき、
実際に調理や盛り付けをしていただきます。
つくった料理はその場でお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆うなぎもどき（二段熟成醤油/本味醂）
◆とうもろこしごはん（昆布だし）
◆トマトのごま酢かけ（すし酢）
◆吸い物（昆布だし）

参加費　：1,430円（税込）
推奨年齢：5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②保護者さまは付き添いをお願いいたします。
③参加されるお子さまの人数分お申込みください。
④エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

うちのシェフになろう！
こども料理教室
-タコライス-

【内容】
8月は夏野菜を使ったタコライスをつくります。
夏野菜の知識などをクイズ形式で学んだあとに
調理のデモンストレーションを見ていただき、
実際に調理や盛り付けをしていただきます。
つくった料理はその場でお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆タコライス（野菜だし）
◆洋風だしスープ
◆フローズンヨーグルト（粗糖）

参加費　：1,430円（税込）
推奨年齢：5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②保護者さまは付き添いをお願いいたします。
③参加されるお子さまの人数分お申込みください。
④エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

森山いづみ先生の
季節を愉しむだし料理教室
-旬の夏野菜を味わうフレンチの食卓‐

【内容】
「くばラボ」ではおなじみの料理講師・森山いづみ先生によるだし料理教室。
野菜だし香るラタトゥイユをソースがわりに添えた、白身魚のポワレがメインに、
瑞々しさを薄く重ねたズッキーニのカルパッチョと、やさしい桃の美味しさを閉じ込めたパフェをご紹介します。
旬の野菜を美味しく調理しましょう！
デモンストレーション、実習後には軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆白身魚のポワレ　ラタトゥイユ添え
◆ズッキーニのカルパッチョ
◆桃と紅茶のパルフェ

参加費：2,970円（税込）

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

子どもごはん塾
簡単につくれるキーマカレー

【内容】
今回の料理は「野菜だしとカレー粉でつくるキーマカレー」です。
つくる順番や段取りよく調理できるように、またバランスを考える献立づくりを学びます。
デモンストレーション、実習後には
軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆キーマカレー
◆トマトのだしオイル漬け

参加費　：2,640円（税込）
対象年齢：小学校4年生～中学校3年生のお子さま

【注意事項】
①おひとりさまにつき、予約の制限がございます。（最大４名まで）
②参加されるお子さまの人数分お申込みください。
③エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247