04.05 Sat／04.16 Wed
11:00-12:30／14:00-15:30

04.15 Tue
11:00-12:00

04.19 Sat
11:00-12:00／13:00-14:00

御料理茅乃舎の料理長に学ぶ
「一汁三菜」応用編

【内容】
出汁の使い方だけでなく、旬の食材の扱い方や、
季節の彩を取り入れた献立、魚の煮つけや白和えなど
定番だけど味付けの難しい料理について学んでいただけます。
デモンストレーション後には軽食として、メニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆旬の炊き込みご飯
◆味噌汁
◆魚の煮付け
◆旬菜と柑橘の白和え
◆ほうれん草の玉子焼き

参加費　：2,130円（税込み）

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

うちのシェフになろう！
こども料理教室
-こどもの日ごはん-

【内容】
食べ物や歳時記をクイズ形式で学んだあとに
調理のデモンストレーションを見ていただき、
実際に調理や盛り付けをしていただきます。
つくった料理はその場でお召し上がりいただきます。

<メニュー>
◆鯉のぼり稲荷ずし
◆兜はるまき
◆柏もち

参加費　：1,430円（税込み）
推奨年齢：満5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①保護者さまは付き添いをお願いいたします。
②参加されるお子さまの人数分お申込みください。
③エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

04.26 Sat／04.27 Sun
11:00-12:00／13:00-14:00

くるるまきこ先生の
親子で挑戦！飾り巻きずし教室
‐こどもの日のくまをつくろう‐

【内容】
飾り巻きずしコーディネーターとしてご活躍の“くるるまきこ”先生をお招きし、
可愛いこどもの日のくまの飾り巻きずしのつくり方を教わります。
初めてつくる方でも簡単に、彩りある巻きずしが完成します。

参加費　：3,080円（税込み）　（プレゼント：巻きす）
参加対象(推奨)：小学1年生～小学校6年生までのお子さま
　　　　　　　 ※低学年のお子さまは保護者の方のサポートをお願いします

【注意事項】
①保護者さまは付き添いをお願いいたします
②参加されるお子さまの人数分お申込みください
③エプロン・ハンドタオルをお持ちください

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

04.29 Tue
11:00-12:30／14:00-15:30

御料理茅乃舎の料理人に学ぶ
‐親子でつくる！ぱりぱりハニーチキンプレート‐

【内容】
今回は皮がぱりぱりに焼けるチキンソテーのつくり方です！
鶏肉の焼き方だけでなく、
オリジナルドレッシングのつくり方や盛り付け方も学べます。
自分たちでつくった料理と一緒に料理人特製の副菜を味わっていただけます。

【メニュー】
◆ぱりぱりハニーチキン
◆特製ドレッシングのサラダ
◆だしバターライス

参加費　：1,980円（税込み）
推奨年齢：満5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①保護者さまは一緒にご参加をお願いいたします
②参加されるお子さまの人数分お申込みください
③エプロンをお持ちください

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

05.03 Sat
11:00-12:30／14:00-15:30

うちのシェフになろう！
こども料理教室
-母の日ごはん-

【内容】
食べ物や歳時記をクイズ形式で学んだあとに
調理のデモンストレーションを見ていただき、
実際に調理や盛り付けをしていただきます。
つくった料理はその場でお召し上がりいただきます。

<メニュー>
◆ブーケサンドイッチ
◆簡単一口キッシュ（野菜だし）
◆レンジでつくるトマトスープ（野菜だし）

参加費　：1,430円（税込み）
推奨年齢：満5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①保護者さまは付き添いをお願いいたします。
②参加されるお子さまの人数分お申込みください。
③エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

05.04 Sun
11:00-12:00／13:00-14:00

おいしい「くばら」の料理教室
-もちっとカリッと新定番焼うどん-

【内容】
おかずをちょっとアレンジするだけでレパートリーが増える！
つくり置きにも便利な定番おかずを使って、簡単にできるリメイク料理をご紹介します。
デモンストレーションを見た後は、軽食としてメニューをお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆もちッとカリッと焼うどん（あごだしつゆ九州あまくち）
◆かしわおにぎり（あごだしつゆ九州あまくち）
◆塩さばの南蛮漬け（キャベツのうまたれ）

参加費：1,430円 （税込み）

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

05.07 Wed
10:30-11:30／12:30-13:30

05.10 Sat／05.21 Wed
11:00-12:30／14:00-15:30

おうちに味噌がやってくる！
自家製味噌づくり教室

【内容】
「手づくり味噌キット」を使って、自家製味噌づくりをします。
仕込んだ味噌はお持ち帰り、ご自宅で約1か月間発酵させたらできあがり！
発酵の過程も楽しんでいただけます。

参加費　：3,960円（税込み）（味噌2.5kgお持ち帰り）
推奨年齢：満3歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①保護者さまは付き添いをお願いいたします。
②大人1名＋お子さま1名を1組としてお申込みを承ります。
　お子さまが複数名の場合、ご入用のキット数分お申込みください。
③エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

05.11 Sun
11:00-12:00

【大人向け】
おうちに味噌がやってくる！
自家製味噌づくり教室

【内容】
九州産のおいしい大豆と、自社で製麹した、味噌づくりに最適な麹がセットになった、
久原本家の「手づくり味噌キット」を使って、本格的な味噌づくりのコツを学んでいただけます。
昔ながらの手作業、まぜて、捏ねて、ふわっと香る麹の香りに、自然と心もリフレッシュできます。

参加費：3,960円（税込み）（味噌2.5kgお持ち帰り）

【注意事項】
・エプロン・ハンドタオルをお持ちください

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

05.11 Sun
13:00-14:00

めんたい料理博多椒房庵の料理人に学ぶ
めんたいこと博多郷土料理

【内容】
めんたいこ料理のプロであるレストラン「めんたい料理 博多椒房庵」の料理長が教える教室です。
今回はレストラン名物の玉子焼きを実習で巻いていただきます！
その他にも、福岡の代表的な郷土料理である「がめ煮」や、
椒房庵商品で人気の「辛醤」を使ったアレンジ料理をご紹介します。

<メニュー>
◆めんたい玉子焼き
◆がめ煮
◆辛醤タンドリーチキン
◆白ごはん
◆季節の味噌汁

参加費　：2,130円（税込み）

【注意事項】
・エプロン、ハンドタオルをお持ちください。

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

05.15 Thu
11:00-12:30／14:00-15:30

【ほくほく？新じゃが芋で】野菜を直送！
久原農園の親子料理教室

【内容】
今回は今が旬の新じゃが芋！
こんな風に育ってるんだ！どんな栄養があって、何がカラダにいいの？
健康的で美味しい食べ方は？など、
ただ料理を紹介するだけでなく、楽しく学んでいただける料理教室です。
つくった料理はその場でお召し上がりいただけます。

<メニュー>
◆じゃが芋の春巻き2種
◆さっぱりポテトサラダ
◆丸ごと玉ねぎの炊き込みご飯

参加費　：1,650円 （税込み）
推奨年齢：満5歳～小学校6年生までのお子さま

【注意事項】
①保護者さまは付き添いをお願いいたします
②参加されるお子さまの人数分お申込みください
③エプロン・ハンドタオルをお持ちください

くばラボ イベント事務局　070-8783-7247

05.18 Sun
11:00-12:30／14:00-15:30